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スパイスグラインダー - 真鍮の詳細情報
インド製、職人の手作業によるシルバッタ（スパイスグラインダー）です。■スパイスを自分でパウダーに！ホールスパイスをつぶし、自分好みのマサラが作れるスパイスグラインダーです。仏像に使われているだけあって重さもずっしりとしていますので、スパイスの擦り心地も抜群です。使い続けるうちに渋めの質感に変わってきますがそれもまた味わいがあります。その理由は香りが飛ばず、スパイスの香気が長持ちするからなのです。サイズ約5cm x 6cm x 6cm 約1000g すり棒サイズは約14cm。EBM 18-8 ステンレス鋼 寸胴鍋 大容量。この小さな形でずっしりなものは探してもなかなかなく、未使用でストックしておりました。サーモス シャトルシェフ。かき氷機 電動 ふわふわ 業務用 ブロックアイススライサー PRO-WB350。スパイスを潰すときの熱が金属に吸収され、熱で香りが壊れないので、より香り高い料理ができます■高級な金属を使用古来よりインドやネパールで仏像を作るときに使われている真鍮製で、錆びず、大変高級なものです。未使用 WMF Vitalis ビタリス M ビタリス鍋 W1740026040。小野式製麺機 両刃 【2507-07】 説明書コピー有り 冷たい麺にも◎。10年20年と長くお使い頂ける実用的な一品です。新品 KIPROSTAR 卓上電気フライヤー 9ℓ。堺 孝行 白虎 白一鋼 切付柳刃包丁 和包丁 270mm 黒檀柄 鞘付き。■スパイスを自分でつぶす理由スパイスは粉になっているものを購入するよりも、丸のまま購入し、使用する時になってから自分で潰すのがインド流。新品未使用 ルクルーゼ ココットフルール ブーケピンク。Fissler フィスラー ソレア24センチシチューポットガラス蓋付き。■メンテナンス・お手入れ普段の洗浄につきましては、柔らかいスポンジに中性洗剤をつけて、 しっかりすすいで水気を拭き取ります。手動式 かき氷機 青色 金属製 トレイ付き
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