HOT ! 【希少・絶版】杉野英実の菓子素材より素材らしく（イデミスギノ）

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【希少・絶版】杉野英実の菓子素材より素材らしく（イデミスギノ）の詳細情報

【商品説明】伝説のパティスリー「イデミスギノ」杉野英実シェフによる、お菓子のバイブル的な一冊です。高橋幸宏　ブルームーンブルー2007年　直筆サイン入りパンフレット。現在は絶版となっており、入手困難な大変貴重な本です。The STORY of EAMES FURNITURE イームズ。杉野シェフの哲学や繊細なレシピが美しい写真と共に綴られています。◆古本◆粟津潔荒野のグラフィズム◆AD：祖父江慎◆ポスターカヴァーデザイン。お菓子作りをされている方はもちろん、観賞用の画集としても素晴らしいクオリティです。アート・デザイン・音楽 Dash - I Love You, Stupid。• タイトル：素材より素材らしく• 著者：杉野英実• 状態：（例：カバーに僅かなスレはありますが、中のページは書き込みもなく非常に綺麗です）大切に保管しておりましたが、整理のため出品いたします。【プレバン特典付】ガンダムW 30周年オフィシャルブック。探していた方、大切にしてくださる方にお譲りできれば幸いです。アート・デザイン・音楽 Garry Winogrand The Game of Photography。【発送方法】高価なお品物ですので、防水対策をしっかり施し、緩衝材で包んで「メルカリ便」にて追跡付きで発